Đùi heo không xương 1kg Jamonprive Mini Jamon
Đùi heo không xương 1kg Jamonprive Mini Jamon
Các đề xuất khác cho doanh nghiệp của bạn
Những điểm chính về sản phẩm
Thuộc tính cụ thể của ngành
Các thuộc tính khác
Thông tin nha cung cấp của bạn
Mô tả sản phẩm từ nhà cung cấp
Mô tả sản phẩm
Đùi heo không xương 1kg Jamonprive Mini Jamon
Đùi heoxông khói có thể được ăn bằng nhiều cách như ăn kèm bánh mì nướng giòn hoặc làm món khai vị trong các buổi tiệc, đơn giản hơn là cứ cắt đùi lợn thành lát thật mỏng để thưởng thức cũng đủ cảm nhận được vị béo thơm, vị mặn đậm đà của muối thấm và từng thớ thịt
Cách chế biến rất đa dạng có thể áp chảo, làm nhân pizza, cuộn măng tây đều rất ngon
Để làm được món đùi heomuối Jamón thì quy trình phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ, chặt chẽ và nghiêm ngặt từ khâu nuôi lợn, ướp thịt đến bảo quản thịt
Phần thịt heođược sử dụng để làm món Jamón chính là phần đùi trước và đùi sau.
Đùi sau khi được cắt bỏ bớt phần mỡ, da, gân thì được giữ nguyên cả đùi và ướp lạnh qua đêm để thịt săn lại.
Sau đó,sẽ dùng muối ướp phần đùi này với thời gian trung bình là 1 ngày cho mỗi cân trọng lượng, sẽ được rửa sạch và treo khô tự nhiên.
Đùi heo được bảo quản ởphòng lạnh từ 1 – 12 độ trong khoảng 6 tháng để các protein, chất béo trong thịt heo được biến đổi theo hướng có lợi vàsẽ được bảo quản trong phòng nhiệt độ thay đổi theo mùa.
Giai đoạn bảo quản đùi lợn này có thể kéo dài trong 3 năm mới hoàn thành và mang ra phục vụ món ăn.
Trong thời gian 3 năm bảo quản thì trọng lượng của đùi heo chắc chắn sẽ bị hao hụt đáng kể, do phần thịt lẫn mỡ bị khô lại
Ở Tây Ban Nha, món đùi lợn xông khói Jamón thường xuất hiện trong các bữa tiệc, dịp lễ quan trọng như ngày tụ họp gia đình, ngày lễ Giáng sinh hàng năm...
Đánh giá sản phẩm
Shipping/Vận chuyển
Bảo vệ cho sản phẩm này
Giao hàng qua Daisan Logistics
Thanh toán an toàn
Chính sách hoàn tiền
Sản phẩm khác cùng danh mục
Sản phẩm có thể bạn quan tâm
Sản phẩm phổ biến của nhà cung cấp
????????̀???????? ????????????̉???? ???????????????? ???????? ????????????
1 piece (Tối thiểu)
????????́???? ????????́???? ????̂̉???? ???????????????????????? ????????????????
1 piece (Tối thiểu)
Để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn ngay
Liên hệ tới chúng tôi
-
Cho chúng tôi biết những gì bạn cần bằng cách điền vào biểu mẫu
-
Nhận chi tiết nhà cung cấp đã được xác minh
-
So sánh Báo giá và niêm phong thỏa thuận
Tổng đài hỗ trợ trực tuyến
-
Tư vấn mua hàng (Miễn phí): 1900 98 98 36
(Tư vấn, báo giá sản phẩm 8-21h kể cả T7, CN) -
Phòng IT: 0964.36.8282
(Hỗ trợ 24/7. Đăng ký mở gian hàng trên hê thống)